Preparate culinare
preparate culinare

Sos alb pentru carne fiarta

Ingrediente:

1 lingura faina, 2 linguri unt, 1 1/2 pahare supa de carne, 1 galbenus de ou

Mod Preparare

O lingura de faina se rumeneste usor cu o cantitate egala de unt, se subtiaza cu supa de carne strecurata, in care a fiert iepurele de casa, gaina, carnea de berbec sau de vitel si se fierbe la foc slab timp de 5-10 minute. Dupa aceea, sosul se ia de pe foc se adauga un galbenus de ou batut intr-un pahar cu putin sos, se sareaza dupa gust, se adauga o bucatica de unt si se amesteca.

Timp Preparare:

40'

Complexitate:

redusa

Mentiuni:

fara mentiuni


Cautare

Newsletter

reteta zilei retete si preparate culinare
Pasteta de iepure Produs din vanat / fel principal Ceapa taiata marunt se caleste bine intr-o cratita, in tot untdelemnul, 2 minute adaugand apoi carnea taiata in bucati mai mari (3-4 cm). Se amesteca pana cand se coaguleaza la suprafata (2-3 minut... Vezi reteta
retete si preparate culinare retete culinare, bucatarii lume retete si preparate culinare retete si preparate culinare reteta zilei retete si preparate culinare retete si preparate culinarereteta zilei