Ajad (Salata thailandeza de castraveti)

Ingrediente:

4 linguri oţet alb, 1 linguriţă zahăr de palmier (sau zahăr brun), 1 castravete tăiat feliuţe, 2 cepe roşii tăiate rondele, 3-4 ardei iuţi roşii tăiaţi rondele.

Mod Preparare

Se amestecă ingredientele şi se lasă să stea peste noapte.

Timp Preparare:

10 min

Complexitate:

minima

Mentiuni:

fara mentiuni

Categorii principale

1. muraturi
2. conserve
3. lichioruri de casa
4. cafele/cacao/ceaiuri
5. bauturi cu lapte
6. limonade
7. siropuri
8. nectaruri
9. sucuri fructe
10. fel principal
11. desert
12. salate
13. creme-supe
14. borsuri-ciorbe
15. sosuri
16. gustari reci
17. gustari calde

Mancaruri de baza

1. Mancaruri din mixuri
2. Mancaruri din fainoase
3. Mancaruri din oua
4. Mancaruri din fructe
5. Mancaruri din legume

6. Mancaruri din fructe de mare
7. Mancaruri din peste
8. Mancaruri din vanat
9. Mancaruri din crustacee
10. Mancaruri din oaie

11. Mancaruri din vita
12. Mancaruri din pasare
13. Mancaruri din porc

Pasteta de iepure Produs din vanat / fel principal Ceapa taiata marunt se caleste bine intr-o cratita, in tot untdelemnul, 2 minute adaugand apoi carnea taiata in bucati mai mari (3-4 cm). Se amesteca pana cand se coaguleaza la suprafata (2-3 minut... Vezi reteta

Bucatarie portugheza
Bucatarie japoneza
Bucatarie araba
Bucatarie indiana
Bucatarie vietnameza
Bucatarie mexicana
Bucatarie chinezeasca
Bucatarie thailandeza
Bucatarie orientala
Bucatarie bulgareasca
Bucatarie romaneasca
Bucatarie ungureasca
Bucatarie spaniola
Bucatarie scandinava
Bucatarie germana
Bucatarie englezeasca
Bucatarie ruseasca
Bucatarie italiana
Bucatarie frantuzeasca

atmosfera necesara
lista E-urilor
lista condimente
meniuri
staruri si mancarea lor
stiati ca
sezonalitate
retete manastiresti
bauturi aperitive
bauturi digestive
vinuri
tarii