Preparate culinare
preparate culinare

Dulceata de fragi, zmeura sau mure

Ingrediente:

1 kg fructe, 1 kg zahar, o lamaie sau 100 g glucoza, o lingura de rom.

Mod Preparare

Fructele (coapte) se curata de frunze si se spala in strecuratoare. Zmeura trebuie sa fie proaspata, altfel isi va pierde sucul foarte repede. Fructele cu zaharul si zeama de lamaie sau glucoza,se pun, intr-o cratita de 3-4 l, lasandu-le asa 2-3 ore. Se fierb la foc tare, ca sa se lege siropul repede. Cand fructele plutesc in tot siropul, pana in fundul cratitei, se ia dulceata de pe foc. Se aduna spuma si se lasa acoperita sa se raceasca, iar apoi se pune in borcane.

Timp Preparare:

4H 45'

Complexitate:

redusa

Mentiuni:

fara mentiuni


Cautare

Newsletter

reteta zilei retete si preparate culinare
Pasteta de iepure Produs din vanat / fel principal Ceapa taiata marunt se caleste bine intr-o cratita, in tot untdelemnul, 2 minute adaugand apoi carnea taiata in bucati mai mari (3-4 cm). Se amesteca pana cand se coaguleaza la suprafata (2-3 minut... Vezi reteta
retete si preparate culinare retete culinare, bucatarii lume retete si preparate culinare
retete si preparate culinare reteta zilei retete si preparate culinare
retete si preparate culinarereteta zilei