Gogonele

Ingrediente:

gogonele (preferabil rozii),
2-3 ardei rosii,
1 radacina de hrean,
1 conopida,
1 lingura piper,
5-6 foi de dafin,
1 lingura de sare mare/litru de apa fiarta
1 sfecla rosie.

Mod Preparare

Se pun in starturi un rand de gogonele, unul de celelalte legume si condimente pana se umple bidonul. Apoi se pune apa la fiert cu sare (cate o lingura de sare/pt fiecare litru de apa) si cand clocoteste se pune peste muraturi, pana cand se umple bidonul.

Se pune apoi la loc intunecos si rece.

Timp Preparare:

Complexitate:

Mentiuni:

Categorii principale

• 1. muraturi
• 2. conserve
• 3. lichioruri de casa
• 4. cafele/cacao/ceaiuri
• 5. bauturi cu lapte
• 6. limonade
• 7. siropuri
• 8. nectaruri
• 9. sucuri fructe
• 10. fel principal
• 11. desert
• 12. salate
• 13. creme-supe
• 14. borsuri-ciorbe
• 15. sosuri
• 16. gustari reci
• 17. gustari calde

Cautare

Newsletter