Preparate culinare
preparate culinare

Frigarui cu ciuperci

Ingrediente:

300 gr. muschi de vita, 300 gr. muschi de porc , 150 gr. ciuperci, o ceapa, 2 rosii, 1 ardei gras, sare, piper, cimbru

Mod Preparare

Muschiul de porc si de vaca se taie in bucati potrivite, ceapa, rosiile si ardeii se taie felii mai groase. Se insira pe frigaruie alternind bucatile de carne cu ciuperci, rosii, ceapa si ardei. Frigaruile se pun pe gratarul uns si bine incins, rotindu-le pe toate partile. Cind carnea este gata se sareaza, se pipereaza si se presara cu cimbru. Se asaza pe un platou cu garnitura de orez, fasole verde etc. si se servesc imediat.

Timp Preparare:

1 h

Complexitate:

redusa

Mentiuni:

fara mentiuni


Cautare

Newsletter

reteta zilei retete si preparate culinare
Pasteta de iepure Produs din vanat / fel principal Ceapa taiata marunt se caleste bine intr-o cratita, in tot untdelemnul, 2 minute adaugand apoi carnea taiata in bucati mai mari (3-4 cm). Se amesteca pana cand se coaguleaza la suprafata (2-3 minut... Vezi reteta
retete si preparate culinare retete culinare, bucatarii lume retete si preparate culinare retete si preparate culinare reteta zilei retete si preparate culinare retete si preparate culinarereteta zilei