Preparate culinare
preparate culinare

Ciorba cu zeama de varza murata si carnati

Ingrediente:

1,5 l zeama de varza,
500 g carnati afumati,
1 lingura untura,
2 linguri faina,
1 ceapa,
1 cana mare cu varza murata taiata fideluta,
1virf cutit boia,
4 linguri smantana,
patrunjel.

Mod Preparare

Se amesteca zeama de varza cu apa dupa gust si se pune la fiert cu varza tocata si spalata in mai multe ape. Se incinge untura si se adauga faina, rumenindu-se putin, se pune boiaua si se stinge cu putina apa rece.

Se toarna in oala cu varza. Se pune ceapa tocata marunt si carnatii taiati felii potrivite. Se lasa sa fiarba. Se drege cu smantanasi se presara patrunjelul tocat marunt.

Timp Preparare:

1 h

Complexitate:

redusa

Mentiuni:

fara mentiuni


Cautare

Newsletter

reteta zilei retete si preparate culinare
Pasteta de iepure Produs din vanat / fel principal Ceapa taiata marunt se caleste bine intr-o cratita, in tot untdelemnul, 2 minute adaugand apoi carnea taiata in bucati mai mari (3-4 cm). Se amesteca pana cand se coaguleaza la suprafata (2-3 minut... Vezi reteta
retete si preparate culinare retete culinare, bucatarii lume retete si preparate culinare
retete si preparate culinare reteta zilei retete si preparate culinare
retete si preparate culinarereteta zilei