• Cartofi frantuzesti

  Cartofii se fierb in coaja, se curata si se taie felii. 6 oua se fierb tari, se curata si se taie felii. 400 g de telemea se taie felii. Se unge o cratita (de preferinta de tuci) cu margarina si se...

• Ciuperci cu maioneza

  Ciupercile se spala, se taie felii subtiri si se fierb in apa cu sare. Se face o maioneza din galbenusurile de oua si ulei. Se amesteca ciupercile racite si taiate marunt cu maioneza, se adauga...

• Amestec de plante aromate

  Plantele proaspete se toaca foarte marunt si se amesteca. Aceste ierburi isi pierd foarte repede aroma atunci cand sunt incalzite. De aceea este indicat sa puneti amestecul in produsul preparat...

• Supa de peste

  Intr-o oala puneti rosiile taiate bucati si adaugati ceapa si usturoiul tocate, patrunjelul, foile de dafin, cimbrul si coaja de lamaie, apoi capetele de peste (spalate bine in apa rece) si pestele...

Mancaruri de baza